棒棒鶏（長ネギと生姜のごまだれ棒棒鶏）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
オートミール生チョコプリン｜こてぃん食堂さんのレシピ書き起こし
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- 15.0万人
- 再生回数
- 1,937.5万回
- 動画数
- 138本
材料
- オートミール : 30g
- 純ココア : 大さじ2
- アーモンドミルク : 200ml
- 水 : 100ml
- ラカントS : 40g
- 粉ゼラチン : 5g
- 水（粉ゼラチン用） : 50ml
- 純ココア（仕上げ用） : 小さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
ゼラチンをふやかす
00:46
器に粉ゼラチン、水（粉ゼラチン用）を入れて混ぜ合わせ、5分程置く。
-
2)
オートミールを粉砕する
01:22
オートミールをミキサーにかけて細かく砕く。
-
3)
鍋に材料を入れ加熱する
02:02
鍋に2、水、純ココア、アーモンドミルク、ラカントSを入れ、焦げないよう混ぜながら弱火で加熱し、沸騰したら火からおろして混ぜる。
-
4)
すべての材料を混ぜる
04:07
3に1を入れて余熱で溶かしたら、水を張ったフライパンに鍋ごと入れ、冷ましながら5分程混ぜる。
-
5)
仕上げる
05:11
プリン容器にオイルスプレーを薄く散布し、4を流しいれて冷蔵庫で2時間程冷やし固める。固まったら冷蔵庫から取り出し、純ココア（仕上げ用）をふりかける。
Point
・プリンカップ3個分の分量。
・ラカントSはSARAYAから発売されているカロリーと糖類ゼロの自然派甘味料のこと。
・鍋の材料は、冷やしながらとろみがつくまでしっかり混ぜること。
・ゼラチンの分量を少なくすれば、やわらかいプリンに仕上がる。
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