フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 15分
オートミールクッキー|taneのくらしさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 100g
- 有塩バター : 50g
- はちみつ : 大さじ2(約46g )
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:44
常温に戻したバターをボウルに入れ、練り混ぜる。
ブレンダーで粉砕したオートミールとはちみつを加え、よく混ぜ合わせ、まとめる。
ラップで包み、冷蔵庫で1時間程度冷やす。 -
2)
成形する
01:24
ラップを敷いたまな板の上で生地をこね棒状に成形し、包丁で切り分ける。
-
3)
焼く
01:52
クッキングシートを敷いた天板に2を並べる。
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
粗熱を取り冷ます。
Point
・材料3つで作ることができる簡単オートミールクッキーのレシピ。
・バターは事前に常温に戻しておくことで、練りやすくなる。
・焼き立てはしっとりとして美味しく、冷ますと香ばしい食感になる。
・ダイエット中の方におすすめ。
・所要時間は、生地を冷やす時間を含んでいない。
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