cook kafemaru 所要時間 : 50分
アーモンドとレーズンのオートミールクッキー|taneのくらしさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 160g
- (A)ココナッツオイル : 大さじ3(約39g )
- (A)メープルシロップ : 大さじ4(約80g )
- (A)素焼きアーモンド : 約25g
- (A)レーズン : 約25g
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:29
オートミールをブレンダーに入れ、攪拌する。
(A)を加え、再びブレンダーで攪拌する。 -
2)
生地を切り分ける
01:57
生地を取り出し、四角い形に薄く広げ、12等分に切り分ける。
クッキングシートを敷いた天板に並べる。 -
3)
オーブンで焼く
02:40
170度に予熱したオーブンで20分焼く。
粗熱を取り冷ます。
Point
・ヴィーガンの方でも美味しくいただけるオートミールケーキのレシピ。
・卵、乳製品不使用な為、アレルギーの方でも安心して食べることができる。
・ココナッツオイルが固まっている場合は、電子レンジで温め溶かしてから使用する。
・焼き時間は、オーブンにより異なる為、20分を目安に調整する。
・粗熱を取り冷ますと、噛みごたえのある食感になる。
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