HidaMari Cooking 所要時間 : 10分
オートミールシフォンケーキ|オートミールKEIZOさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 30g
- 絹ごし豆腐 : 1/2丁
- 卵 : 1個
- ヨーグルト : 15g
- プロテイン : 20g
- エリスリトール : 5g
- ベーキングパウダー : 10g
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
00:05
ボウルに全ての材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
2)
耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する
01:46
クッキングシートを敷いた耐熱容器に1を流し入れる。
400wの電子レンジで8分加熱する。 -
3)
切る
02:22
耐熱容器から取り出し、粗熱を取り、お好みの大きさに切り分ける。
Point
・全ての材料をミキサーにかけて生地を作っても良い。時短にもなる。
・生地の材料をよく混ぜ合わせることで、より美味しく仕上がる。
・絹ごし豆腐を使用することで、滑らかな仕上がりになる。
・電子レンジの種類により火の通り具合が異なる為、様子を見ながら調整する。
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