蕎麦（トマトとわかめのざる蕎麦）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
お粥｜はるあんさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 95.7万人
- 再生回数
- 2.5億回
- 動画数
- 1,021本
材料
- 水 : 300cc
- 鶏がらスープの素 : 小さじ3
- ご飯 : しゃもじ1杯分
- 卵 : 1個
- カニカマ : 2本
- ごま油 : 少々
- いりごま : 少々
- 小ネギ : 少々
所要時間
20分
手順
-
1)
スープを作る
01:20
鍋に水を入れ、沸騰させる。
鶏がらスープの素を加え、混ぜ溶かす。 -
2)
具材を加え煮る
02:30
1にご飯、カニカマをほぐし加え、全体を軽く混ぜ、煮る。
-
3)
溶き卵を作る
03:22
容器に卵を割り入れ、溶きほぐす。
-
4)
溶き卵を加える
04:28
沸いた2に溶き卵を回し入れ、全体を優しく混ぜる。
ごま油を加え、軽く混ぜ合わせる。 -
5)
盛り付ける
05:31
器に入れ、小ネギといりごまを散らす。
Point
・鶏がらスープの分量は、お好みで調整する。
・卵は、よく溶きほぐすことで、白身と黄身が分離せず、ムラなく仕上がる。
・溶き卵を加える際は、溶き卵を回し入れることで、ふわりとした仕上がりになる。
・ごま油を加えることで、コクと香りが加わる。
・具材を煮る時間は、お好みで調整する。
関連するレシピ
炒め物（豚肉なす炒め）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
和え物（豚こま肉ときゅうりのネギ塩だれ和え）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 15分
ケーキ（チョコレートと卵と牛乳のチョコレートケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 15分
蒸しパン（ハムとチーズの蒸しパン）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 15分
ドーナツ（抹茶のサーターアンダギー）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
