卵かけご飯（ねぎ塩卵かけご飯）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 10分
フレンチトースト｜妖夢のみょんなお料理ちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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材料
- 食パン : 2枚
- 卵 : 2個
- 牛乳 : 約200ml
- 砂糖 : 適量
- バター : 適量
- ハチミツ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
食パンを切る
00:54
食パンは、6等分に切り分ける。
-
2)
卵液を作る
01:30
耐熱容器に卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。
牛乳を加え、混ぜ合わせる。
砂糖を加え、さらに混ぜ合わせる。 -
3)
食パンを卵液に浸す
02:37
1を2に浸し、馴染ませる。
600wの電子レンジで1分加熱する。 -
4)
トースターで焼く
03:08
3をトースターに入れ、焦げ目がつくまで焼く。
-
5)
仕上げる
03:33
サイコロ状に切ったバターを乗せ、ハチミツをかける。
Point
・食パンは、お好みの大きさに切り分けて可。
・砂糖の分量は、お好みで調整する。
・電子レンジで加熱することで、卵液に漬け込む時間を短縮することができる。
・トースターで表面に焼き色をつけることで、香ばしさが加わる。
・より甘く仕上げたい場合は、いちごジャムをかけると良い。
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