しそ巻き（長芋のしそ巻き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
ヨーグルト生チョコケーキ｜Reichannel cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 2.7万人
- 再生回数
- 451.9万回
- 動画数
- 46本
材料
- ヨーグルト : 400g
- ビスケット : 50g
- 溶かしバター : 30g
- チョコレート : 200g
所要時間
150分
手順
-
1)
ヨーグルトの水を切る
00:15
ボウルにざるをのせ、そのうえにクッキングシートを敷く。ボウルにヨーグルトを入れ、冷蔵庫に2時間程度入れて水を切る。
-
2)
砕いたビスケットを型に敷き詰める
00:35
ジッパー付きの袋にビスケットを入れ、細かく砕く。溶かしバターを入れ、良く揉み込む。ケーキ型の底に平らに敷き詰める。冷蔵庫に入れて冷やす。
-
3)
仕上げる
01:02
ボウルにチョコレートを入れ、電子レンジで1分加熱する。1を加え、電子レンジで20秒加熱し、良く混ぜる。2に流し入れる。冷蔵庫で一晩冷やす。
Point
・動画内では12cmのケーキ型と600wの電子レンジを使用している。
・電子レンジで1分の加熱ではチョコレートが溶けきらなかった場合は、20秒追加で加熱すると良い。
・冷蔵庫で一晩冷やす時間は所要時間から除いている。
・好みでココアパウダーをかけても良い。
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