ラーメン（冷やし豆乳味噌ラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 30分
スパイシー長芋フライ｜居酒屋れしぴさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 152人
- 再生回数
- 3.3万回
- 動画数
- 3本
材料
- 長芋 : 150g
- 小麦粉 : 大さじ1
- マジックソルト : 適量
- サラダ油 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
長芋を切る
00:30
長芋を洗い、皮ごと短冊切りにする。
-
2)
衣付けする
01:15
ポリ袋に1を入れ、小麦粉を加える。
袋内に空気を含ませ上下にふり、長芋全体に小麦粉をまぶす。 -
3)
揚げる
02:32
鍋に鍋底から1cm程度にサラダ油を注ぐ。
170度に温め、2を入れ、全体を返しながらきつね色になるまで香ばしく揚げる。 -
4)
盛り付ける
04:08
バットに取り出し、油を切る。
皿に盛り、マジックソルトをかける。
Point
・小麦粉をまぶして揚げるだけの簡単おつまみレシピ。
・長芋は細く切ると折れやすいため、太めに切る。
・小麦粉は揚げる直前にまぶす。
・小麦粉は、米粉や片栗粉でも代用可。
・マジックソルトの代わりに、マヨ七味をつけて食べても美味しい。
関連するレシピ
サラダ（スパゲティサラダ）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
肉詰め（しいたけの肉詰め）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 20分
酢の物（きゅうりの酢の物）｜管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 5分
炒め物（梅干しときのこの炒め物）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 10分
シフォンケーキ（チョコレート・シフォンケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 50分
漬物（酢ごぼう）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
カルパッチョ｜はらぺこグリズリーの料理さんのレシピ書き起こし
はらぺこグリズリーの料理 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
