生姜焼き（肉巻きピーマンの生姜焼き）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 15分
ヨーグルトケーキ｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 1.9億回
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- 1,721本
材料
- バター : 30g
- 砂糖 : 大さじ5(45g)
- 卵 : 2個
- プレーンヨーグルト : 200g
- 生クリーム : 100cc(100g)
- ホットケーキミックス : 100g
所要時間
55分
手順
-
1)
バターをレンジで加熱する
00:30
シリコンケーキ型にバターを入れて、電子レンジ(600w)で40〜50秒加熱して溶かしバターにする。
-
2)
砂糖を入れて混ぜる
00:43
砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
-
3)
卵を一個ずつ入れて混ぜる
01:05
卵を一個ずつ入れて、その都度よく混ぜる。
-
4)
ヨーグルトと生クリームを入れて混ぜる
01:32
プレーンヨーグルトと生クリームを入れてよく混ぜる。（ヨーグルトは水切り不要）
-
5)
ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる
01:58
ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる。
-
6)
オーブンで焼く
02:37
周りについた生地をゴムベラを使って綺麗にして、予熱したオーブン(180℃)で40〜45分焼いて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
Point
・キッチンスケールの上にケーキ型をのせて、計量しながら作ると洗い物が減るのでおすすめ。
・シリコンのケーキ型がない場合は、ケーキ型にクッキングシートなどを敷いても可。
・シリコンの泡立て器を使うと傷付かず混ぜやすい。
・工程3は混ぜ続けるとだんだん馴染んでくる。
・工程5は粉が飛び散らないように優しく混ぜる。こなっぽさがなくなれば良い。
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