炒め物（牛肉とごぼうの炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
バナナケーキ｜Food Tourさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 440人
- 再生回数
- 18.8万回
- 動画数
- 141本
材料
- バナナ : 2本
- バナナ（生地用） : 1本
- （A）水 : 50cc
- （A）卵黄 : 2個分
- （A）ラカント : 大さじ1（15g）
- ホットケーキミックス : 100g
- 卵白 : 2個分
- バター（釜に塗る用） : 少々
所要時間
60分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:01
バナナを斜め薄切りにする。
釜に溶かしたバターを塗り広げ、バナナを敷き詰める。 -
2)
生地の材料を混ぜる
00:50
バナナをみじん切りにし、ボウルに入れ、潰しながら混ぜる。
（A）を加え、混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを振るって加え、さらに混ぜ合わせる。 -
3)
メレンゲを作る
01:38
ボウルに卵白を入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てる。
-
4)
生地を仕上げる
01:54
2にメレンゲの少量を加え、混ぜ合わせ馴染ませる。
残りのメレンゲと合わせ、さらに混ぜ合わせる。 -
5)
炊飯する
02:35
1に生地を流し入れ、釜のそこを叩く。
炊飯器に入れ、白米の普通炊きで炊飯する。
Point
・炊飯器で作るお手軽スイーツレシピ。
・釜に塗るバターは、サラダ油などのお好みのオイルを使用して可。
・ラカントを砂糖で代用しても可。
・炊飯後の生地を竹串で刺し、生地に粘り気があれば、早炊きで追加炊飯する。さらに粘り気がある場合は、10分～20分保温で火を通す。
・卵白は、泡立てる直前まで冷やすことで、泡立ちやすくなる。
・炊飯器の種類により火の通り具合が異なる為、加熱時間は調整する。
関連するレシピ
蒸しパン（バナナ紅茶蒸しパン）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 15分
味付卵（めんつゆと砂糖の味付卵）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
唐揚げ（ジャガイモの唐揚げ）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 30分
すいとん（野菜と豚バラ肉のすいとん）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
サラダ（ヨーグルトドレッシングのシーザーサラダ）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
元気ママキッチン 所要時間 : 15分
飴（りんご飴）｜MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし
MoLaLa Cook 所要時間 : 20分
炒め物（にんじんのオリーブ油炒め）｜管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
