まかないチャレンジ! 所要時間 : 7分
オートミールクッキー|みぞれ《食べて痩せるレシピ》さんのレシピ書き起こし
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材料
- バター : 15g
- (A)ラカント : 20g
- (A)卵 : 1個
- オートミール : 70g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:55
電子レンジで温めて溶かしたバターをボウルに入れ、(A)を加えよく混ぜ合わせる。
オートミールを60gと10gに分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。 -
2)
成形する
03:35
スプーンで生地を食べやすい分量すくい、クッキングシートにおき、平らな円形に整える。
-
3)
オーブンで焼く
04:27
170度のオーブンで20分程度焼く。
Point
・グルテンフリーのオートミールクッキーは、ダイエット中の方におすすめ。
・ラカントは、お好みの甘味料で代用可。
・お好みでバニラオイル、ノンシュガーのチョコレートやレーズンなどを混ぜても美味しい。
・オートミールは、2回に分けて生地に加えることで、程良く食感が残る。
・オーブンの種類により、焼き加減が異なる為、加熱時間を調整する。
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