夕方食堂 所要時間 : 85分
オニオンリング | てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 玉ねぎ : 1個
- ☆薄力粉 : 大さじ2
- ☆片栗粉 : 大さじ2
- ☆ベーキングパウダー : 小さじ1
- ☆顆粒コンソメ : 小さじ1
- ☆牛乳 : 大さじ5
- ☆サラダ油 : 小さじ1
- 揚げ油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
00:36
玉ねぎを横に1㎝ほどの輪切りにし、リングになるように外す。
-
2)
衣を作る
00:55
☆印を合わせて衣を作る。
-
3)
揚げ焼きにして完成
01:29
フライパンに少量の油を入れて弱火で熱し、玉ねぎに衣をつけて両面揚げ焼きして完成。
Point
・衣はたっぷりつけたほうが美味しいです。玉ねぎの大きさによっては衣が足りなくなるかもしれないので量を調整してください。
・リングにならないところは明日のお味噌汁など別メニューに使います!
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