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おろし玉ねぎのレンチン万能ソース|キラキラ!たのしい毎日さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
3.6万人
再生回数
928.5万回
動画数
353本

材料

  • しょうゆ : 大さじ3
  • はちみつ : 大さじ1
  • 酢 : 大さじ2
  • 玉ねぎ : 1/2個
  • サラダ油 : 大さじ1

所要時間

5分

手順

  1. 1) 玉ねぎをすりおろし、サラダ油を加えて混ぜる 00:26

    玉ねぎをすりおろし、耐熱容器にサラダ油、すりおろし玉ねぎを入れて混ぜる。

  2. 2) レンジで加熱する 00:52

    電子レンジ(600w)で2分加熱する。

  3. 3) 調味料を加えて混ぜる 00:57

    しょうゆ、お酢、はちみつを入れてよく混ぜる。

  4. 4) 再びレンジで加熱する 01:14

    再び電子レンジで2分加熱すれば完成。

Point

・冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピ。
・玉ねぎの甘みと、お酢の酸味が抜群の相性。
・玉ねぎは半分に切ってからすりおろすとバラバラになるので、丸ごとの状態から半分だけすりおろす。
・油と混ぜてレンチンすることで、炒めたまねぎのような甘さとコクがプラスされる。
・オリーブオイルを足して、ドレッシングに。おろしニンニクをちょい足しして、チキンソテーのソースに。冷奴に、ネギと一緒に。本当に、なんにでも合う。

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