パスタ（小松菜の和風パスタ）｜ けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
オートミールカレーピラフ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 30g
- 水 : 大さじ2
- オリーブオイル : 小さじ1/2
- (A)ターメリック : 小さじ1/3
- (A)カレー粉 : 小さじ1
- (A)塩コショウ : 少々
- パプリカ : 30g
- ピーマン : 30g
- 玉ねぎ : 30g
- 海老 : 3尾
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
00:07
パプリカ、ピーマン、玉ねぎは小さく切る。海老は背を開き、背ワタを取り一口大に切る。
-
2)
オートミールを水で浸す
01:10
オートミールをボウルに入れ、水を回しかける。(A)で味付けしオリーブオイルを垂らして良く混ぜる。
-
3)
1と2を合わせレンジにかける
02:03
2に1を加え良く混ぜてラップし、600wの電子レンジで3分程度加熱する。
-
4)
更に盛り付ける
02:35
加熱が済んだらラップを外し、全体を良くかき混ぜ、皿に盛り付ける。
Point
・オートミールは大粒の物を使用。
・工程1 パプリカ、ピーマン、玉ねぎは5mm角程度に切る。
・工程4 加熱したら良くほぐし、少し水分を飛ばす様に混ぜる。味見をし薄いようなら塩コショウで味を調える。
・海老は鶏肉に変えても良い。
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