エプロン 所要時間 : 20分
シュガートースト|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- 食パン : 2枚
- 無塩バター : 適量
- グラニュー糖 : 適量
- 抹茶 : 適量
- ココアパウダー : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
食パンを切る
00:01
食パンは耳を切り落とし、一口サイズに切る。
-
2)
抹茶シュガーとココアシュガーを作る
00:12
トレイを2つ用意し、1つには抹茶とグラニュー糖を入れて混ぜ、もう1つにはココアパウダーとグラニュー糖を入れて混ぜておく。
-
3)
1にバターを塗る
00:57
1の全部の面に無塩バターを塗っていく。
-
4)
3に2をまぶす
01:26
3に2をまんべんなくまぶす。
-
5)
フライパンで焼く
02:01
フライパンを熱して弱火にし、4を返しながら焦げないように焼く。
Point
・無塩バターは室温に戻しておく。
・食パンは4枚切りのものを使用。
・工程3 溶かしバターにしてしまうと、バターがパンに染み込んでしまう為、グラニュー糖が上手くつかんくなるので注意する。
・工程5 砂糖が付いている為、思う以上に焦げやすいので注意する。
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