パウンドケーキ（ヨーグルトとホットケーキミックスのパウンドケーキ）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 所要時間 : 50分
チーズケーキ｜まんまるダイエットさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 6.5万人
- 再生回数
- 574.7万回
- 動画数
- 77本
材料
- （A）絹豆腐 : 100g
- （A）クリームチーズ : 100g
- （A）ヨーグルト（無糖） : 50g
- （A）ラカント : 30g
- （A）おからパウダー : 10g
- （A）卵 : 1個
- レモン汁 : 小さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:26
（A）の材料をダマがなくなるまでよく混ぜ、レモン汁を加え混ぜる。
-
2)
容器に流し入れる
03:39
400ml入る耐熱容器に生地を流し入れる。
-
3)
トースターで焼く
04:25
表面に焼き色がつく程度にトースターで10分焼き、アルミホイルを被せて5分焼く。
-
4)
冷やす
05:01
粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。
Point
・糖質約7.8gと低糖質なのに、ずっしりと濃厚な満足感あるチーズケーキのレシピ。
・ダイエット中、糖質オフ中の方におすすめ。
・生クリームは使わず、豆腐とヨーグルトを使ったヘルシーなお菓子。
・オーブンがなくてもトースターで簡単に作れる。
・バニラエッセンスを入れると風味が出て、豆腐感が少し和らぐ。
・今回は豆腐の水切りを行っていないが、豆腐感が苦手な方は行うと良い。
・クリームチーズは常温に戻しておくこと。
・絹豆腐はしっかりと混ぜて滑らかにすること。
・オイコスヨーグルトを使用するとタンパク質が摂れるのでおすすめ。
・おからパウダーはキメの細かいものを選ぶと良い。
・容器にアルミホイルを敷くと取り出しやすくなる。
・トースターによって焼き時間は調整すること。
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