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オートミールハムチーズブリトー|yukapさんのレシピ書き起こし

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再生回数
2,648.3万回
動画数
234本

材料

  • (A)オートミール : 大さじ4
  • (A)アーモンドミルク : 100ml
  • (A)卵 : 1個
  • (A)片栗粉 : 小さじ1
  • (A)塩 : 少々
  • スライスチーズ : 2枚
  • ハム : 2枚

所要時間

10分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:29

    (A)の材料を混ぜ合わせて、一晩冷蔵庫で寝かせる。

  2. 2) 生地を焼く 02:08

    フライパンを中火にかけ、油を敷いて温め、生地を半分広げて3分程度焼く。
    裏返して1分程度焼く。
    残りの生地も同様に焼く。

  3. 3) 具を包む 03:56

    スライスチーズ、ハム等を包み巻く。

  4. 4) 仕上げる 04:47

    両面焼いて焼き目をつけ、中のチーズが溶ければ完成。

Point

・オートミールを使ったダイエット仕様のブリトーのレシピ。
・分量は生地2枚分。
・朝食にもおすすめ。
・豆乳生地の場合は、アーモンドミルクを豆乳に代え、片栗粉をおからパウダーに代えるとできる。
・甘さを加えたい場合はダイエット甘味料大さじ1程度加えると良い。
・生地を一晩冷蔵庫で寝かせることで弾力のある生地になる。
・フライパンは直径26cmのものを使用。
・そのままクレープとして食べても美味しい。

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