炒め物（ブロッコリーのシーフード炒め）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
オートミールハムチーズブリトー｜yukapさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 234本
材料
- （A）オートミール : 大さじ4
- （A）アーモンドミルク : 100ml
- （A）卵 : 1個
- （A）片栗粉 : 小さじ1
- （A）塩 : 少々
- スライスチーズ : 2枚
- ハム : 2枚
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:29
（A）の材料を混ぜ合わせて、一晩冷蔵庫で寝かせる。
-
2)
生地を焼く
02:08
フライパンを中火にかけ、油を敷いて温め、生地を半分広げて3分程度焼く。
裏返して1分程度焼く。
残りの生地も同様に焼く。 -
3)
具を包む
03:56
スライスチーズ、ハム等を包み巻く。
-
4)
仕上げる
04:47
両面焼いて焼き目をつけ、中のチーズが溶ければ完成。
Point
・オートミールを使ったダイエット仕様のブリトーのレシピ。
・分量は生地2枚分。
・朝食にもおすすめ。
・豆乳生地の場合は、アーモンドミルクを豆乳に代え、片栗粉をおからパウダーに代えるとできる。
・甘さを加えたい場合はダイエット甘味料大さじ1程度加えると良い。
・生地を一晩冷蔵庫で寝かせることで弾力のある生地になる。
・フライパンは直径26cmのものを使用。
・そのままクレープとして食べても美味しい。
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