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- チャンネル登録者数
- 51.7万人
- 再生回数
- 8,423.2万回
- 動画数
- 1,554本
材料
- 生姜 : 100g
- レモン : 1個
- 甜菜糖 : 100g
- 水 : 200CC
- 蜂蜜 : 大さじ1
- 唐辛子 : 半分
- クローブ : 2粒
- シナモン : 1本
所要時間
25分
手順
-
1)
生姜を切る
00:56
生姜を皮付きのままみじん切りする。
-
2)
保存容器に入れる
02:20
輪切りにしたレモン、生姜を保存容器に入れる。
-
3)
シロップを作る
02:57
鍋に甜菜糖、水、鷹の爪、クローブ、シナモンスティック、
蜂蜜を入れて火にかけ沸騰させる。 -
4)
仕上げる
04:11
保存容器にシロップを流し入れて完成。
Point
・保存容器は事前に煮沸消毒する。
・動画内で使用している保存瓶は500ml。
・レモンも皮ごと使用する。
・一日冷蔵庫で保存する。
・甜菜糖を入れることで甘味を抑えられる。
・シロップは沸騰させてから保存瓶に入れる。
・蜂蜜はお好みで加える。
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