漬物（きゅうりの漬物）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 5分
ジンジャーエール｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 51.7万人
- 再生回数
- 8,423.2万回
- 動画数
- 1,554本
材料
- 生姜 : 100g
- レモン : 1個
- 甜菜糖 : 100g
- 水 : 200CC
- 蜂蜜 : 大さじ1
- 唐辛子 : 半分
- クローブ : 2粒
- シナモン : 1本
所要時間
25分
手順
-
1)
生姜を切る
00:56
生姜を皮付きのままみじん切りする。
-
2)
保存容器に入れる
02:20
輪切りにしたレモン、生姜を保存容器に入れる。
-
3)
シロップを作る
02:57
鍋に甜菜糖、水、鷹の爪、クローブ、シナモンスティック、
蜂蜜を入れて火にかけ沸騰させる。 -
4)
仕上げる
04:11
保存容器にシロップを流し入れて完成。
Point
・保存容器は事前に煮沸消毒する。
・動画内で使用している保存瓶は500ml。
・レモンも皮ごと使用する。
・一日冷蔵庫で保存する。
・甜菜糖を入れることで甘味を抑えられる。
・シロップは沸騰させてから保存瓶に入れる。
・蜂蜜はお好みで加える。
関連するレシピ
和え物（ピーマンとツナの和え物）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
冷麺（白滝の冷麺）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 5分
焼き物（もやしととチーズの焼き物）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
プリン（豆乳プリン）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
