肉豆腐（ピーマン肉豆腐）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 10分
おからパウダーケーキ｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 108.0万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 433本
材料
- おからパウダー : 50g
- 甘味料 : 40g
- 卵 : 3個
- マカダミアミルク : 200ml
- ベーキングパウダー : 8g
所要時間
90分
手順
-
1)
材料を混ぜ合わせる
00:36
ボウルに卵、マカダミアミルク、甘味料を入れて混ぜ合わせる。
-
2)
生地を作る
01:48
おからパウダー、ベーキングパウダーを加えてさらによく混ぜ合わせる。
-
3)
炊飯する
02:46
炊飯釜の中に生地を流し入れて、柔らかめで炊飯する。
-
4)
仕上げる
04:00
炊飯器から取り出し、お皿に盛り付ける。食べやすい大きさに切って完成。
Point
・爪楊枝をさして、生地にくっつかない程度まで炊飯器で加熱する。
・マカダミアミルクがなければ、豆乳やアーモンドミルクでも良い。
・動画内の炊飯器は5.5合炊きで、柔らかめ（70分モード）で炊飯する。
・炊飯器によって加熱時間や熱の入り方が違うので都度、調整する。
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