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ブリトー|うるdietちゃんねるさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
10.1万人
再生回数
1,367.0万回
動画数
214本

材料

  • (A)おからパウダー(超微粉) : 20g
  • (A)オオバコ : 3g
  • (A)ラカント : 5g
  • (A)塩 : 少々
  • (A)水 : 50g
  • (A)オリーブオイル : 3g
  • ハム : 適量
  • チーズ : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:30

    (A)をポリ袋に入れ、揉み込んで生地を纏める。

  2. 2) 生地を伸ばす 01:14

    纏まったらラップの上に生地を薄く伸ばす。
    ラップごと皿に乗せ、600wの電子レンジで2分加熱をする。

  3. 3) 具材を包む 02:18

    ハムとチーズを中心に乗せ、生地を巻くように包む。

  4. 4) 生地を焼く 03:05

    フライパンを油をひかずに火にかけ、3を入れて焼く。
    両面に焼き色がついたら完成。

Point

・トースターで焼いても良い。
・中に入れる具材はお好みのもので変更可能。
・生地はなるべく薄く伸ばす。
・ラカントはお好みの甘味料で代用可能。
・纏まりが悪くなってしまう為、オオバコは必ず入れる。
・おからパウダーは必ず超微粉を使用する。


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