パスタ（ツナとオクラとわさびの冷製パスタ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
甘栗deマロングラッセ風｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- 市販の甘栗 : 130g
- 砂糖 : 大さじ3
- 水 : 大さじ1
- ラム酒 : 大さじ1
所要時間
3分
手順
-
1)
砂糖と水をレンジで加熱する
00:33
耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、電子レンジ(600w)で約40秒加熱する。
-
2)
甘栗を加えてレンジで加熱する
00:47
甘栗を入れて優しく混ぜ、再度電子レンジ(600w)で30秒加熱する。
-
3)
さらにレンジで加熱してラム酒を加える
01:05
優しく混ぜて、さらに電子レンジ(600w)で30秒加熱し、ラム酒を入れて混ぜる。
Point
・ラム酒の香りが大人の味で、市販の甘栗が高級感が増します。
・甘栗が崩れないように、混ぜる際は優しく混ぜるようにする。
・一日漬けておくと味が染みて良い。
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