肉詰め（厚揚げの肉詰め）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
さつまいものソフトクッキー｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- さつまいも : 100g
- 薄力粉 : 60g
- 砂糖 : 大さじ2
- バター : 30g
- 黒ごま : 少々
所要時間
25分
手順
-
1)
さつまいもを角切りにしてレンジで加熱する
00:39
さつまいもを角切りにして、それを少量の水を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で約4分加熱しさつまいもを柔らかくする。
-
2)
砂糖とバターを加えてマッシュする
00:56
砂糖とバターを入れて、熱いうちにフォークなどでさつまいもをマッシュしながら混ぜる。
-
3)
薄力粉を加える
01:10
薄力粉を入れてさっくりと混ぜる。
-
4)
棒状にして5mm幅に切る
01:20
ラップで包み棒状にしたら、5mm幅に切る。
-
5)
並べて黒ゴマをトッピングする
01:47
アルミホイルの上に4）を丸く整えて並べ、黒ゴマをトッピングする。
-
6)
トースターで焼く
02:03
トースターで13〜15分焼いたら完成。
Point
・さつまいもの素朴な味が優しく、お子様におすすめのおやつ。
・オーブンを使わず、トースターで気軽に作れる。
・ご使用のトースターに合わせて焼き時間は調整する。
・焼いている途中に焦げてきそうだったらアルミホイルを被せる。
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