料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
文旦とヨーグルトのはちみつがけ|Ena Channelさんのレシピ書き起こし
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材料
- 文旦 : 1個
- 蜂蜜 : 適量
- ヨーグルト : 適量
- 黒こしょう : 適量
- ハーブ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
文旦を切る
00:35
文旦の皮を剥いて食べやすい大きさに切り、皿に並べる。
-
2)
皿に盛り付ける
01:27
文旦の上にヨーグルトをのせ、はちみつをかける。
-
3)
仕上げる
02:52
黒こしょうをかけ、お好みのハーブを添えたら完成。
Point
・ヨーグルトを濾すと、固い食感になりおすすめ。
・ヨーグルトの代わりに、クリームチーズを使用してもおすすめ。
・バニラアイスを加えても、おすすめ。
・黒こしょうとハーブは、加えなくても良い。
・文旦の代わりに、お好みの柑橘類を使用してもおすすめ。
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