YouTubeで人気の【とうもろこし】レシピ40選
目次
今回は、YouTubeで動画を確認しながら作れるとうもろこしレシピ40選を紹介します。
フルーツのような甘さとみずみずしさで、子どもから大人まで人気のとうもろこしは、6月~9月が旬の野菜です。
とうもろこしの基本の茹で方から、アレンジレシピまで紹介するのでぜひご覧ください。
1.茹でとうもろこし
白ごはん.comチャンネルの茹でとうもろこし
白ごはん.comチャンネルさんの、とうもろこしの基本の茹で方です。
使用する材料
とうもろこし:適量
塩:ゆで湯に対し2~2.5%の塩
茹でとうもろこし|白ごはん.comチャンネルさんのレシピ書き起こし
2.とうもろこしご飯
白ごはん.comチャンネルのとうもろこしご飯
白ごはん.comチャンネルさんの、簡単に作れるとうもろこしご飯のレシピです。
使用する材料
米:2合
とうもろこし:1本
塩(天然塩):小さじ1と1/3
酒:大さじ1/2
とうもろこしご飯|白ごはん.comチャンネルさんのレシピ書き起こし
3.とうもろこしの天ぷら
料理研究家リュウジのバズレシピのとうもろこしの天ぷら
人気の料理研究家、リュウジさんのとうもろこしの天ぷらレシピです。
使用する材料
とうもろこし:1本(約300g)
(A)薄力粉:大さじ1/3
(A)塩:1つまみ
(A)味の素:1振り
(B)薄力粉:大さじ1と1/2
(B)片栗粉:大さじ1/2
(B)水:大さじ2と1/2
サラダ油:適量
あおさ:適量
塩:1振り
とうもろこしの天ぷら| 料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
4.焼きとうもろこし(チリパウダーソース)
オテル・ドゥ・ミクニの焼きとうもろこし
メキシコ風の焼きとうもろこしレシピです。
使用する材料
とうもろこし:2本
(A)マヨネーズ:40g
(A)にんにく(すりおろし):小さじ1/4
(A)チリパウダー:2振り
ライム:1個
パクチー:2つかみ
(B)チリパウダー:適量
(B)粉チーズ:適量
焼きとうもろこし(チリパウダーソースの焼きとうもろこし)|オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
5.焼きとうもろこし(焼きチーズとうもろこし)
エプロンの焼きとうもろこし(焼きチーズとうもろこし)
とろとろチーズの焼きとうもろこしレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 1本
スライスチーズ : 1枚
(A)バター : 5g
(A)醤油 : 大さじ1
(A)みりん : 大さじ1/2
(A)砂糖 : 小さじ1
(A)ニンニクチューブ : 小さじ1
(A)ブラックペッパー : 適量
焼きとうもろこし(焼きチーズとうもろこし)|エプロンさんのレシピ書き起こし
6.炒め物(とうもろこしのトリフォラーティ)
シズるチャンネルの炒め物(とうもろこしのトリフォラーティ)
おつまみにもおかずにもぴったりの、とうもろこしの炒め物です。
使用する材料
とうもろこし : 1本
ニンニク : 1片
イタリアンパセリ : 適量
オリーブオイル : 適量
パルミジャーノレッジャーノ(パウダー) : 適量
塩 : 少々
炒め物(とうもろこしのトリフォラーティ)|シズるチャンネルさんのレシピ書き起こし
7.とうもろこしチヂミ
【田舎そば川原】料理・漬物のとうもろこしチヂミ
わずか15 分でできる、とうもろこしのチヂミレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 3本(400g)
大葉 : 15g
(A)小麦粉 : 100g
(A)すりごま : 小さじ1
(A)ちりめんじゃこ(粗みじん切り) : 25g
(A)水 : 100cc
(A)塩 : ひとつまみ
サラダ油 : 大さじ2
とうもろこしチヂミ|【田舎そば川原】料理・漬物さんのレシピ書き起こし
8.とうもろこしのかき揚げ
平凡な夫婦のとうもろこしのかき揚げ
おうちで簡単!おつまみにもおかずにもぴったりのとうもろこしのかき揚げレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 2本
小麦粉 : 大さじ3
片栗粉 : 大さじ2
塩 : 少々
水 : 大さじ3
9.とうもろこしのスフレ
オテル・ドゥ・ミクニのとうもろこしのスフレ
とうもろこしの甘さで砂糖いらず!ふわふわの本格スフレのレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 2本
生クリーム : 60cc
卵黄 : 2個分
卵白 : 2個分
無塩バター : 適量
とうもろこしのスフレ| オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
10.ピザ(とうもろこしのピザ)
Qiong Cookingのピザ(とうもろこしのピザ)
缶詰で簡単!アイディア溢れるとうもろこしのピザレシピです。
使用する材料
とうもろこし缶詰 : 200g
卵 : 1個
塩 : 1g
コーンスターチ : 50g
モッツァレラチーズ : 適量
ゴマ : 適量
食用油 : 適量
ピザ(とうもろこしのピザ)|Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
11.マフィン(焼きとうもろこしのマフィン)
くまの限界食堂のマフィン(焼きとうもろこしのマフィン)
おやつにも朝食にもぴったりのレンジで簡単!焼きとうもろこしのマフィンのレシピです。
使用する材料
コーン缶 : 1缶(180g)
有塩バター : 20g
(A)ホットケーキミックス : 150g
(A)牛乳 : 100ml
(A)卵 : 1個
マフィン(焼きとうもろこしのマフィン)|くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
12.とうもろこしさつま揚げ
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenのとうもろこしさつま揚げ
はんぺんでふわふわ食感に!とうもろこしのさつま揚げのレシピです。
使用する材料
木綿豆腐 : 200g
とうもろこし : 1本
片栗粉 : 大さじ1
玉ねぎ : 1/4個
はんぺん : 1枚(100g)
(B)片栗粉 : 大さじ3と1/2
(B)塩 : 小さじ1/4
(B)砂糖 : 小さじ1/2
(B)鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
(B)おろし生姜 : 小さじ1/2
揚げ油 : 適量
とうもろこしさつま揚げ| 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
13.とうもろこしとツナの炊きこみごはん
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」のとうもろこしとツナの炊き込みごはん
炊飯器で簡単に作れる、うまみたっぷりのとうもろこしの炊き込みご飯レシピです。
使用する材料
米 : 2合
とうもろこし : 1本
ツナ缶 : 70g
昆布 : 5g
薄口しょうゆ : 大さじ1
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
塩 : 小さじ1/2
水 : 適量
とうもろこしとツナの炊きこみごはん | 栗原心平ごちそうさまチャンネルさんのレシピ書き起こし
14.焼き物(とうもろこしと豚ひき肉のつくね)
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】の焼き物(とうもろこしと豚ひき肉のつくね)
とうもろこしのプチプチ感がクセになる!下茹でなしの簡単つくねレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 1本
片栗粉 : 大さじ2
豚ひき肉 : 150g
(A)しょうゆ : 大さじ1
(A)お水 : 大さじ1
(A)にんにく : 1片
オリーブオイル : 適量
焼き物(とうもろこしと豚ひき肉のつくね)|奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
15.鶏むね肉とコーンのマヨネーズ焼き
kattyanneru/かっちゃんねるの鶏胸肉とコーンのマヨネーズ焼き
鶏胸肉がマヨネーズでふわふわに!節約コーンマヨチキンのレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 1本(正味100g)
鶏むね肉 : 小1枚(250g)
(A)酒 : 大さじ2
(A)マヨネーズ : 大さじ1
(A)醤油 : 小さじ2
(A)おろしニンニク : 小さじ1
片栗粉 : 大さじ3
サラダ油 : 適量
粗挽き黒胡椒 : 適量
鶏むね肉とコーンのマヨネーズ焼き| kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
16.パン(ホットケーキミックスとヨーグルトのとうもろこしパン)
エプロンのパン(ホットケーキミックスとヨーグルトのとうもろこしパン)
ホットケーキミックスで手軽に作れる!朝食にもぴったりのヨーグルト入りとうもろこしパンのレシピです。
使用する材料
(A)ホットケーキミックス : 200g
(A)プレーンヨーグルト : 200g
プロセスチーズ : 46g
コーン缶 : 100g
マヨネーズ : 適量
パン(ホットケーキミックスとヨーグルトのとうもろこしパン)|エプロンさんのレシピ書き起こし
17.炊き込みご飯(とうもろこしの炊き込みご飯)
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenの炊き込みご飯(とうもろこしの炊き込みご飯)
ベーコンとチーズのうまみたっぷり!とうもろこしの炊き込みご飯レシピです。
使用する材料
とうもろこし : 1本
ベーコン : 70g
ベビーチーズ : 4個
米 : 2合
有塩バター : 10g
醤油 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
料理酒 : 大さじ1
オイスターソース : 小さじ1
塩 : ひとつまみ
パセリ : 適量
炊き込みご飯(とうもろこしの炊き込みご飯)|料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
18.とうもろこしラザニア
kattyanneru/かっちゃんねるのとうもろこしラザニア
チーズがとろ~り!餃子の皮で作るとうもろこしの本格ラザニアレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 1本
玉ねぎ : 1/4個
鶏もも肉 : 100g
バター : 10g
薄力粉 : 大さじ2
牛乳 : 200ml
顆粒コンソメ : 小さじ1
醤油 : 小さじ2
塩胡椒 : 少々
餃子の皮 : 24枚
ミックスチーズ : 少々
乾燥パセリ : 少々
とうもろこしラザニア|kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
19.バターコーン
けんますクッキングのバターコーン
簡単料理!美味しいバターコーンのレシピです。
使用する材料
トウモロコシ : 1本
バター : 30g
塩 : 少々
醤油 : 少々
割りばし : 1本
20.冷製コーンスープ
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenの冷製コーンスープ
とうもろこしの旨味がたっぷり!夏にぴったりの冷静コーンスープのレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 2本
玉ねぎ : 1/2個
有塩バター : 10g
牛乳 : 200ml
生クリーム : 大さじ1
(A) 水 : 200ml
(A) 顆粒コンソメ : 小さじ1/2
塩 : 小さじ1/3
胡椒 : 適量
冷製コーンスープ|料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
21.とうもろこしのから揚げ
はるあんのとうもろこしのから揚げ
とうもろこしを丸かじり!豪快なとうもろこしのから揚げレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 2本
片栗粉 : 適量
揚げ油 : 適量
塩 : お好みの量
バター : お好みの量
しょうゆ : お好みの量
22.バター醤油とうもろこしご飯
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenのバター醤油とうもろこしご飯
冷めても美味しい!バター醤油とうもろこしご飯のレシピです。
使用する材料
米 : 2合
とうもろこし : 1本
(A)醤油 : 大さじ1
(A)料理酒 : 大さじ2
(A)みりん : 大さじ2
(A)だしの素 : 小さじ1
(A)塩 : 小さじ1/2
水 : 適量
有塩バター : 20g
バター醤油とうもろこしご飯|料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
23.つくね(長芋ととうもろこしのつくね)
食事処さくらのつくね(長芋ととうもろこしのつくね)
低糖質でさくふわ!混ぜて焼くだけのとうもろこし入りつくねのレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 1/2本
長芋 : 150g
鶏ひき肉 : 150g
(A)塩 : 2つまみ
(A)醤油 : 小さじ1
(A)片栗粉 : 大さじ1と1/2
つくね(長芋ととうもろこしのつくね)|食事処さくらさんのレシピ書き起こし
24.トウモロコシのバターコンソメ醤油パスタ
てぬキッチン/Tenu Kitchenのトウモロコシのバターコンソメ醤油パスタ
リピート必至!フライパンひとつでできるとうもろこしのパスタのレシピです。
使用する材料
とうもろこし : 1/3本(50g)
ハーフベーコン : 2枚
オリーブオイル : 小さじ2
(A)顆粒コンソメ : 小さじ1/2
(A)醤油 : 小さじ1
(A)バター : 5g
塩 : 適量
水 : 300cc
大葉 : 適量
トウモロコシのバターコンソメ醤油パスタ|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
25.パスタ(タイ風ラグービアンコ)
シズるチャンネルのパスタ(タイ風ラグービアンコ)
一つ星シェフ直伝!本格エスニックのタイ風パスタのレシピです。
使用する材料
パスタ : 100g
豚ミンチ : 150g
とうもろこし : 1/3本
玉ねぎ : 100g
レモン : 1/6個
青唐辛子 : 1本
パクチー : 適量
ミント : 適量
薄力粉 : 適量
EXVオリーブオイル : 適量
オリーブオイル : 適量
パスタ(タイ風ラグービアンコ)|シズるチャンネルさんのレシピ書き起こし
26.生トウモロコシのケーキ
シマいリス(Shimai-Risu)の生トウモロコシのケーキ
おうちでブラジル料理!生のとうもろこしを使ったケーキのレシピです。
使用する材料
トウモロコシ : 3本
卵 : 3個
コーンミール : 60g
薄力粉 : 60g
砂糖 : 100g
ベーキングパウダー : 大さじ1
オリーブオイル : 60g
牛乳 : 適量
シナモン : 適量
塩 : 少々(お好みで入れる)
生トウモロコシのケーキ|シマいリス(Shimai-Risu)さんのレシピ書き起こし
27.ハムカップコーンチーズ
1型糖尿病masaの低糖質な日常のハムカップコーンチーズ
お弁当にもぴったり!ハムをカップに見立てたコーンチーズのレシピです。
使用材料
糖質ゼロハム : 6枚/ 糖質:0g
冷凍コーン : 50g/ 糖質:3.5g
マヨネーズ : 大さじ3/ 糖質:0.3g
とろけるチーズ : 50g/ 糖質:0.2g
黒コショウ : 少々
乾燥パセリ : 適量
ハムカップコーンチーズ|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
28.トウモロコシと桜エビの香ばし醤油炒め
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】のトウモロコシと桜エビの香ばし醤油炒め
調理時間5分!パパっと作れるとうもろこしと桜エビの副菜レシピです。
使用材料
トウモロコシ : 1本
桜エビ(乾燥) : 5~10g
サラダ油もしくはオリーブオイル : 大さじ1
醤油、みりん : 各小さじ1
トウモロコシと桜エビの香ばし醤油炒め| Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
29.のり塩とうもろこし
kattyanneru/かっちゃんねるののり塩とうもろこし
おつまみにもぴったり!簡単焼くだけ!のり塩とうもろこしのレシピです。
使用材料
とうもろこし : 1本
片栗粉 : 大さじ1と1/2
(A)青のり粉 : 小さじ1
(A)塩 : 適量
サラダ油 : 適量
のり塩とうもろこし|kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
30.お好み焼き(とうもろこしのお好み焼き)
エプロンのお好み焼き(とうもろこしのお好み焼き)
洋風お好み焼き!とうもろこしの甘みが引き立つお好み焼きレシピです。
使用材料
とうもろこし : 1本
サラダ油 : 適量
(A)薄力粉 : 大さじ3
(A)粉チーズ : 大さじ2
(A)顆粒コンソメ : 小さじ1/2
(A)マヨネーズ : 大さじ2
(A)水 : 大さじ3
お好み焼き(とうもろこしのお好み焼き)|エプロンさんのレシピ書き起こし
31.天ぷら(とうもろこしのヒゲの天ぷら)
料理教室のBonちゃんの天ぷら(とうもろこしのヒゲの天ぷら)
髭は捨てないで!とうもろこしの髭を使ったザックザクの天ぷらのレシピです。
使用材料
とうもろこしのヒゲ : 2本分(約13g)
(A)薄力粉 : 20g
(A)片栗粉 : 大さじ1/2
(A)ベーキングパウダー : 小さじ1/4弱
(A)塩 : 少々
水 : 25cc
とうもろこしの実 : 少々
青のり : 適量
天ぷら(とうもろこしのヒゲの天ぷら)|料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
32.鶏胸肉とトウモロコシの落としナゲット
てぬキッチン/Tenu Kitchenの鶏胸肉とトウモロコシの落としナゲット
手が止まらない…!手軽に作れるナゲットのレシピです。
使用材料
鶏むね肉 : 150g
とうもろこし : 1/2本(75g)
(A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
(A)醤油 : 小さじ1
(A)にんにくチューブ : 2cm
片栗粉 : 大さじ3
鶏胸肉とトウモロコシの落としナゲット|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
33.コーンポタージュ
オテル・ドゥ・ミクニのコーンポタージュ
材料たったの2つだけ!誰でも簡単コーンポタージュのレシピです。
使用材料
トウモロコシ : 1本
牛乳 : 200cc
塩 : 適量
コショウ : 適量
コーンポタージュ|オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
34.餅コーン焼き
kattyanneru/かっちゃんねるの餅コーン焼き
もちもち食感がクセになる!混ぜて焼くだけの餅コーン焼きレシピです。
使用材料
ホールコーン : 1缶
切り餅 : 2個
薄力粉 : 大さじ2
卵 : 2個
サラダ油 : 大さじ1
バター : 適量
餅コーン焼き|kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
35.コーンパン
くまの限界食堂さんのコーンパン
忙しい朝でも簡単10分!もちもちコーンパンのレシピです。
使用材料
コーン缶 : 1缶(120g)
薄力粉 : 大さじ7
油 : 小さじ1
塩 : 適量
水 : 30ml
36.ピザ(野菜とモッツァレラチーズのピザ)
Qiong Cookingのピザ(野菜とモッツァレラチーズのピザ)
軽食にもぴったり!生地から手作りのピザレシピです。
使用材料
(A)牛乳 : 200ml
(A)ドライイースト : 3g
(A)砂糖 : 12g
(B)強力粉 : 300g
(B)塩 : 3g
モッツァレラチーズ : 適量
(C)ペパロニ : 適量
(C)ベーコン : 適量
(C)エンドウ豆 : 適量
(C)とうもろこし : 適量
(C)赤唐辛子 : 適量
(C)ブロッコリー : 適量
トマトソース : 適量
ピザ(野菜とモッツァレラチーズのピザ)|Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
37.カレー(コンビーフとコーンのトマトカレー)
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネルのカレー(コンビーフとコーンのトマトカレー)
キャンプでも大活躍!コーン缶を使った絶品カレーのレシピです。
使用材料
コンビーフ : 1/2缶(40g)
トマト缶 : 1/2缶(190g)
コーン缶 : 1/2缶(60g)
玉ねぎ : 1/2個
水(カレー用) : 150ml
カレールー : 2かけら(2皿分)
バター(炒め用) : 10g
塩 : 適量
おろしニンニク : 適量
パセリ : 適量
米 : 1合分
水(米用) : 220ml
バター(仕上げ用) : 適量
カレー(コンビーフとコーンのトマトカレー)|兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
38.ピザ(夏野菜のパイピザ)
ピザ(夏野菜のパイピザ)のピザ(夏野菜のパイピザ)
生地がサクサク!冷凍パイシートで新感覚のピザレシピです。
使用材料
冷凍パイシート : 1枚
(A)クリームチーズ : 2個
(A)ギリシャヨーグルト : 50g
トマトソース : 50g
とうもろこし : 1/2本
パイナップル : 2切れ
ゴーヤ : 1/4本
マッシュルーム : 2個
ピザ(夏野菜のパイピザ)|オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
39.コールスロー(ズッキーニのコールスロー)
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンのコールスロー(ズッキーニのコールスロー)
作り置きもOK!ボリュームたっぷりのコールスローサラダのレシピです。
使用材料
ズッキーニ : 2本
にんじん : 適量
とうもろこし : 1/3本
ツナ缶 : 1缶
(A)すりごま : 大さじ2
(A)マヨネーズ : 大さじ3
(A)酢 : 大さじ1
(A)塩 : 適量
(A)胡椒 : 適量
コールスロー(ズッキーニのコールスロー)|管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
40.ガーリックライス(ペッパーコーンガーリックライス)
まかないチャレンジ!のガーリックライス(ペッパーコーンガーリックライス)
スタミナ満点!パンチの効いたガーリックライスのレシピです。
使用材料
とうもろこし : 1本
ご飯 : 600g
長ねぎ : 適量
にんにく : 1片
バター : 30g
(A)塩 : 少々
(A)こしょう : 少々
(A)ラーメンスープ : 小さじ2
(A)酒 : 大さじ2
ゆかりふりかけ : お好みで
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