南蛮漬け（鶏ササミの南蛮漬け）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 30分
フレンチトースト｜みーちゃんの離乳食さんのレシピ書き起こし
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材料
- 牛乳 : 100ml
- 卵 : 1個
- 食パン（6枚切り） : 1枚
- 無塩バター : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
卵液を作る
00:16
卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
-
2)
卵液に食パンを浸す
00:33
食パンを、食べやすい大きさに切る。
卵液に、両面で15分程浸ける。 -
3)
フレンチトーストを焼く
01:00
フライパンを弱火にかけ、無塩バターを溶かす。
極弱火にして食パンを並べ、蓋をして4～5分焼く。 -
4)
仕上げる
01:27
裏返し、再度蓋をして4分程焼いたら完成。
Point
・使用するフライパンで焼き加減が変わる為、様子を見て時間を調節する。
・子供が食べない場合は、卵液に砂糖を加えると良い。
・いちごやバナナなどの甘みのあるフルーツを添えても、おすすめ。
・食パンの代わりに、ロールパンを使用してもおすすめ。
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