出汁漬け（きゅうりとオクラと香味野菜の出汁漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
ガーリックトースト｜Yummylogさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 289本
材料
- 食パン : 3枚
- にんにく : 50g
- （A）バター : 60g
- （A）砂糖 : 大さじ3
- （A）パセリ : 大さじ1
- （B）バター : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
食パンを切る
00:13
食パンの耳を2ヶ所切り落とし、縦に3等分に切る。
-
2)
にんにくを細かくする
00:26
フードプロセッサーににんにくを入れ、細かくする。
-
3)
ソースを作る
00:48
ボウルに2、（A）を入れて混ぜ、食パンに塗る。
-
4)
仕上げる
02:03
フライパンに（B）のバターを塗り、食パンを並べる。
両面に焼き色がつくまで焼いたら、完成。
Point
・市販のおろしにんにくを使用しても良い。
・バターは、予め常温に戻して柔らかくする。
・砂糖の量は、お好みで調整可能。
・トースターやオーブンで焼いても良い。
・フライパンにバターを溶かす際は、焦がさないよう注意をする。
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