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キューブポテトピザ【クリスピーで超シンプル】|쿠킹하루 Cooking Haru :)さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
161.0万人
再生回数
1.9億回
動画数
136本

材料

  • 食パン : 1斤
  • じゃがいも : 400g
  • 水 : 大さじ2
  • (A)塩 : 小さじ1/2
  • (A)胡椒 : 少々
  • (A)牛乳 : 大さじ2
  • (A)パセリ : 適量
  • ベーコン : 80g
  • ピザソース : 大さじ3
  • モッツァレラチーズ : 適量

所要時間

25分

手順

  1. 1) パンを切る 00:10

    食パンを立方体に切る(16個)。
    真ん中に切れ目を入れ、箸などで押し下げる。

  2. 2) じゃがいもを加熱する 01:24

    じゃがいもの皮を剥いて一口大に切り、耐熱容器に入れる。
    水を加えて電子レンジで2分半~3分半加熱する。水分を捨てる。

  3. 3) マッシュポテトを作る 02:30

    2に(A)を加え、マッシャーで潰す。

  4. 4) ベーコンとトマトソースを合わせる 03:10

    ベーコンをみじん切りにして、トマトソースと混ぜ合わせる。

  5. 5) パンに具を詰める 03:39

    1のパンに3と4を入れ、モッツァレラチーズをかける。
    1種類入れるごとにしっかりプレスしてスペースを作る。
    お好みでパセリをかける。

  6. 6) オーブンで焼く 04:32

    天板にクッキングシートを敷き、5を並べて190℃で余熱したオーブンで10分焼いて完成。

Point

・パンの真ん中を押し下げて具を入れるスペースを作る際、パンが硬い場合はくり抜いても良い。
・じゃがいもに火が通ったかどうか、竹串か箸を刺して確認する。加熱の途中で混ぜて均一に火が通るようにする。
・マッシュポテトがまとまらない場合は牛乳を追加する。


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