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ツナマヨコーンチーズオニオンマフィン|HiroMaru CooK TVさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
66.2万人
再生回数
1.2億回
動画数
1,161本

材料

  • ツナ缶 : 1缶(70g)
  • コーン : 30g
  • マヨネーズ : 30g
  • 塩 : 少々
  • こしょう : 少々
  • ホットケーキミックス : 150g
  • 卵 : 1個
  • 牛乳 : 80ml
  • 玉ねぎ : 1/4個
  • ベーコン : 1枚
  • とろけるチーズ : 40g
  • マヨネーズ : 30~40g
  • 乾燥パセリ : 少々
  • グラシン紙 : 6枚

所要時間

5分

手順

  1. 1) ツナマヨコーンを作る 00:15

    ボールにツナ缶(オイルも一緒に)、コーン、マヨネーズ、塩、コショウを混ぜる。

  2. 2) マフィン生地を作る 00:38

    ホットケーキミックスに卵、牛乳を加え、混ぜる。

  3. 3) 型に生地を入れる 00:57

    マフィン型にグラシン紙を入れ、その中に2の生地を流し入れる。

  4. 4) トッピングする 01:11

    3の生地の上に、1で作っておいたツナマヨを乗せ、さらに上から5mmに切ったベーコン、スライスした玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネーズを乗せる。

  5. 5) オーブンで焼く 01:37

    上記を180℃に予熱したオーブンで約20分焼き、焼けたら、上から乾燥パセリをかけ、型から出して、完成。

Point

・材料はマフィン型6個分。
・ホットケーキミックスを使うことで、とても簡単に美味しく作れる。
・朝食や昼食、お子さんのおやつや、夜に小腹が空いた時などにもおすすめ。
・熱くても、冷めても、どちらでも美味しい。
・マフィン型に入れる生地の量は、加熱すると生地が膨らむので、マフィン型の半分くらいまでにしておく。

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