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レンジで簡単!身体にも環境にも優しい低糖質【カスタードクリーム】|yukapさんのレシピ書き起こし

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再生回数
1,593.9万回
動画数
170本

材料

  • (A) 無調整豆乳 : 150ml
  • (A) ラカント : 20g
  • (A) おからパウダー : 20g
  • (A) バニラオイル : 少々
  • ラム酒 : 小さじ1

所要時間

90分

手順

  1. 1) 材料を加熱する 00:20

    耐熱容器に(A)を入れ、混ぜ合わせる。
    600wの電子レンジで、2分30秒加熱する。
    熱いうちによく混ぜ、更に1分加熱する。

  2. 2) 仕上げる 01:21

    更に1分加熱し、なめらかになるまで混ぜる。
    ラム酒を加えて混ぜ、ラップを密着させる。
    1時間程置き、冷蔵庫で冷やしたら完成。

Point

・バニラオイルの代わりに、バニラエッセンスを使用しても良い。
・ラム酒は、使用しなくても良い。
・冷蔵庫で、2~3日保存可能。
・豆乳の代わりに、アーモンドミルクを使用してもおすすめ。
・ラカントは、お好みの甘味料に変更可能。

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