醤油煮（手羽先の醤油煮）｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshiさんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi 所要時間 : 30分
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- 9.7万人
- 再生回数
- 856.7万回
- 動画数
- 139本
材料
- オートミール : 200g
- プロテイン : 約31g
- シナモンパウダー : 小さじ1
- 卵白 : 2個
- はちみつ : 50g
- クランベリー : 20g
- くるみ : 20g
所要時間
40分
手順
-
1)
オートミールを粉類を混ぜる
00:48
オートミールとプロテインを、混ぜる。
シナモンパウダーを加え、混ぜる。 -
2)
卵白とはちみつを加える
01:27
1に卵白を加え、混ぜ合わせる。
はちみつを加え、混ぜ合わせる。 -
3)
トッピングを加える
02:01
クランベリー、くるみを加え、混ぜる。
-
4)
仕上げる
02:17
3をクッキングシートに出し、成形する。
160℃に予熱をしたオーブンで、25分焼く。
粗熱を取り、適当な大きさに切ったら完成。
Point
・オーブンは、予め160℃に予熱する。
・ソイプロテインを使用すると、より軽い食感になる。
・シナモンパウダーは、使用しなくても良い。
・クランベリーとくるみは、お好みのものに変更可能。
・くるみの実が大きい場合は、手で割る。
・成形する際は、15cm四方にすると良い。
・ヨーグルトに加え、食べてもおすすめ。
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