フェデリーニ（トラーパニ風雲丹の冷製フェデリーニ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 25分
黒糖ラテ｜スタバのお兄さんさんのレシピ書き起こし
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- 67本
材料
- (A)お湯 : 30㏄
- (A)インスタントコーヒー : 2g
- 黒みつ : 20g
- 氷 : 適量
- 牛乳 : 200㏄
- (B)ホイップクリーム : 適量
- (B)黒みつ : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
コーヒーと黒みつを合わせる
00:31
器に(A)を混ぜる。
黒みつを加え、かき混ぜながら溶かす。 -
2)
1と牛乳を合わせる
00:54
グラスに氷、牛乳を入れ、1を注ぎ入れる。
-
3)
仕上げる
01:18
(B)のホイップクリームのせ、(B)の黒みつをかけたら完成。
Point
・簡単に再現できるレシピ。
・甘い味が好きな場合、黒みつ30gにしても良い。
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