丼（豚バラ肉とナスの丼）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
小松菜の柚子胡椒マヨ和え｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 小松菜 : 1束/ 糖質：1.0g
- 桜エビ : 大さじ1/ 糖質：0g
- マヨネーズ : 大さじ2/ 糖質：0.2g
- 柚子胡椒 : 小さじ1/ 糖質：0.5g
- ごま油 : 小さじ1
- 白ごま : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
小松菜を加熱する
00:29
小松菜を流水でよく洗い、ラップに包んで電子レンジ600Wで3分半加熱する。
-
2)
小松菜を切る
00:57
加熱が終わったらざるに上げ、流水で粗熱を取る。よく絞って水気を切り、食べやすい大きさにカットする。
-
3)
材料を合わせる
01:31
ボウルにマヨネーズ・桜エビ・柚子胡椒・ごま油を入れてよく混ぜる。そこへ小松菜を加えて全体をよくあえる。
-
4)
盛り付ける
02:10
お皿に盛り付けて、白ごまをかけたら出来上がり。
Point
★材料は3人分。
★ 糖質（1人分）：0.6g
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものである。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任で判断する。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含まれていない。
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