肉豆腐（ピーマン肉豆腐）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 10分
オクラのチーズ焼き｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,213.3万回
- 動画数
- 2,166本
材料
- オクラ : 8本
- とろけるチーズ : 40g
- 糖質オフめんつゆ : 小さじ2
- 鰹節 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
オクラの下準備をする
00:53
オクラに塩(分量外)を振って板ずりし、ヘタを切り落として、縦半分に切る。
-
2)
トースターで焼く
01:12
1のオクラを耐熱容器に並べ、上からとろけるチーズをふりかけ、250度のトースターで8分焼く。
-
3)
仕上げる
01:35
2にめんつゆを上からかけ、鰹節を散らして完成。
Point
・糖質オフアドバイザーが作るロカポ飯。
・板ずりをすることで、オクラの産毛などを取り除くことができ、食感も良く仕上がる。
・トースターで簡単＆手軽にできる「オクラチーズ焼き」の時短レシピ。
・「おつまみ」がもう一品欲しい時に、ぜひ作ってほしいレシピ。
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