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明太子じゃがバター|くまクッキングさんのレシピ書き起こし

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材料

  • じゃがいも : 小3個
  • 明太子 : 30g
  • 麺つゆ : 大さじ1
  • マヨネーズ : 大さじ1
  • バター : 10g
  • のり : お好み

所要時間

20分

手順

  1. 1) 電子レンジで加熱する 00:18

    一口大にカットしたじゃがいもを耐熱容器にいれてラップをし、電子レンジ600wで6分加熱する。

  2. 2) 調味料を合わせる 00:55

    明太子に、麺つゆ、マヨネーズを加え、よくかき混ぜる。

  3. 3) 味つけをする 01:55

    電子レンジで加熱したじゃがいもに、バターを入れ、軽く混ぜ合わせ、先ほどの調味料を加えて、もう一度全体に味が回るように混ぜ合わせる。

  4. 4) 盛り付けをする 02:36

    お皿に盛り付けをし、のりをお好みでかけたら完成。

Point

・じゃがいもは一口大に切っておくと、まんべんなく熱が通りやすいので、下準備をしておく。
・電子レンジで加熱したじゃがいもに調味料を混ぜる時は、じゃがいもを潰さないように軽く混ぜ合わせるのがポイント。


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