蕎麦（トマトとわかめのざる蕎麦）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
舞茸とピーマンの塩昆布炒め｜ 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 舞茸 : 150g
- ピーマン : 4個
- 塩昆布 : 15g
- 濃口醤油 : 小さじ1/2
- ごま油 : 適量
- 白炒りごま : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
ピーマンの下準備をする
00:53
ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り除く。
千切りにする。 -
2)
舞茸の下準備をする
01:06
舞茸を手でほぐす。
-
3)
炒める
01:23
フライパンを火にかける。
ごま油を入れる。
1を入れ、中火で炒めて焼き目をつける。
2を入れて炒める。
蓋をして弱火で2分加熱する。
塩昆布を入れて混ぜる。
濃口醤油を入れて混ぜる。 -
4)
盛り付ける
02:12
器に3を盛る。
白炒りごまを散らす。
Point
・3人分の分量である。
・1人分の糖質量は3.1gである。
・簡単に作れる糖質オフの舞茸とピーマンの塩昆布炒めのレシピ。
・おつまみに最適である。
・無限に食べれるほど美味しい。
・3の工程の際、味見をして各調味料でお好みの濃さに調整する。
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