syun cooking 所要時間 : 20分
チーズ豆腐|natural life style channelさんのレシピ書き起こし
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材料
- 豆乳 : 200ml
- クリームチーズ : 50g
- 粉ゼラチン : 5g
- バゲット : 適量
- メープルシロップ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
チーズ豆腐を作る
00:46
鍋に、豆乳、クリームチーズを入れ、火にかける。クリームチーズが溶けたら、粉ゼラチンを加え、よく混ぜる。
-
2)
冷蔵庫で冷ます
02:54
1)をココット皿に入れ、ラップをかけて、冷蔵庫で冷ます。
-
3)
バゲットの準備をする
04:22
バゲットを切って、トースターでこんがり焼く。
冷めたチーズ豆腐に、メープルシロップをかけて、バゲットにつけて、完成!
Point
ココット皿2つ分の材料。
豆乳が苦手な人にもおススメの、ヘルシー料理。
クリームチーズや粉ゼラチンは、しっかり溶けるように、よく混ぜる。
バゲット以外のパンや、クラッカーに付けても、そのまま食べても、と好みで色々なアレンジが可能。
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