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ケーキ（オートミールチョコレートケーキ）｜オートミールで痩せるチャンネル【ドムス】さんのレシピ書き起こし

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Domus [Channel where diet continues]

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Ingredients

oatmeal : 70g
牛乳 : 150c
バナナ : 1本
(A) Cocoa powder : 20g
(A) baking powder : 小さじ1
(A) Sweetener : 大さじ2
ダークチョコレート : 80g
生クリーム : 60cc

Time required

50minutes

Procedure

1) mix oatmeal 00:43
Put oatmeal and milk in a heat-resistant container and mix.
Microwave at 600w for 1 minute.
Preheat the oven to 180 degrees.
2) make the dough 01:16
Peel the banana, cut it into bite-sized pieces, put it in a bowl and mash it with a fork.
Add (A) and mix.
Add 1 and mix.
3) bake 02:09
Place in a heat-resistant container and bake in an oven preheated to 180 degrees for 30 minutes.
4) トッピングを作る 02:55
ダークチョコレートを細かく切る。
耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで40秒加熱する。
取り出して、全体を混ぜる。
再び電子レンジで30秒加熱する。
生クリームを耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで30秒加熱する。
ダークチョコレートに生クリームを加え、混ぜ合わせる。
3の上にかけ、表面を平らにする。
ラップをし、冷蔵庫で1時間冷やす。
お皿に盛って完成。

Point

・Use oatmeal with large grains. You can make it with a small grain type.
・As it expands well, it is good to use a deep heat-resistant container when baking the dough.
・Use 70% cocoa dark chocolate.
・Mash the banana until it becomes a paste.