Dashimaki Tamago ｜ Party Kitchen --Recipe transcription of Party Kitchen
Party Kitchen-Party Kitchen Time required : 25minutes
ケーキ（チョコレートパンケーキ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 33.6万人
- 再生回数
- 3,234.1万回
- 動画数
- 227本
材料
- chocolate : 100g
- 卵 : 2個
- 粉砂糖 : 適量
- 生クリーム : 適量
- いちご : 適量
- 水(先入用) : 大さじ2
- 水(後入用) : 大さじ2
所要時間
25分
手順
-
1)
melt the chocolate
00:27
Break the chocolate into a heatproof bowl.
Heat in the microwave at 600W for 1 minute and 30 seconds.
Mix and dissolve. -
2)
make chocolate dough
01:12
Separate the yolk and egg white.
Add 1 egg yolk and mix. -
3)
make the meringue
01:57
Whip the egg whites at high speed with a hand mixer.
Once foamy, switch to low speed and mix until stiff peaks form. -
4)
混ぜる
02:21
2に3を1/3量入れてヘラで混ぜる。
残りの3を1/3量入れて切るように混ぜる。
メレンゲの方にチョコレート生地を入れて混ぜる。 -
5)
焼く
03:14
シリコン型に4を流し入れる。
フライパンを弱火で温める。
極弱火にしてシリコン型を入れる。
水(先入用)を入れ、蓋をして10分焼く。
裏返して水(後入用)を入れ、蓋をして5分焼く。
取り出して粗熱をとる。 -
6)
仕上げる
04:50
5を型から取り出してお皿に乗せる。
粉砂糖を振る。
いちごと生クリームを添えて完成。
Point
・The amount is for 3 pieces.
・I use M size eggs.
・You can make it in a frying pan without using an oven.
・In the video, black chocolate and milk chocolate are used, but you can use whatever you like.
・In step 1, if the chocolate does not melt completely, add 10 seconds to the heating time.
- Bring eggs to room temperature.
関連するレシピ
オートミールチョコバナナクッキー｜かにみそクッキング /Kanimiso Cookingさんのレシピ書き起こし
かにみそクッキング /Kanimiso Cooking Time required : 30minutes
Matcha terrine｜Transcription of Yu sweets researcher's recipe
Yu Sweets Researcher Time required : 30minutes
キャラメリゼパウンドケーキ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 40minutes
和え物（白菜とカニカマの塩昆布和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 15minutes
オレンジとあんずのケーキ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 60minutes
Fried chicken (fried chicken with sauce) | Transcription of the recipe by cooking researcher Ryuji's Buzz Recipe
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 25minutes
ドーナツ（豆腐のドーナツ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 45minutes
Tuna and mushroom cream pasta | Smile Kitchen channel Smile Kitchen Channel's recipe transcription
Smile Kitchen channel スマイルキッチンチャンネル Time required : 20minutes
いちごの宝石箱｜ kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru Time required : 80minutes
レシピを拡散して応援しよう！
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AL5GRJXkixvSdGXlRGF-ywnJR6LVnaxP_qXx13XREdIO=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AL5GRJUhoQkEINrCEjdIUA3TPmrgA-XPFl6cLAtj_C7ptg=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
