新・定番！？ニューヨークの屋台で大人気！チキンオーバーライスの作り方（２人分）｜料理研究家コウケンテツさんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel] Time required : 45minutes
#Seafood dishes
#Appetizers
#Side dishes
#Speed cooking
#Saving food
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Easy
#Suitable for lunch
Stir-fried food (Hanpen and seafood mix stir-fried shrimp chili style) | Apron's recipe transcription
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 39.2万人
- Number of View
- 7,084.7万回
- Number of Videos
- 1,008本
Ingredients
- frozen seafood mix : 100g
- サラダ油 : 大さじ1
- (A)水 : 500ml
- (A)塩 : 小さじ1
- (B)はんぺん : 110g
- (B)卵 : 1個
- (B)片栗粉 : 大さじ3
- (B)塩コショウ : 適量
- (C)焼肉のタレ : 大さじ2
- (C)ケチャップ : 大さじ1
- (C)水 : 大さじ1
Time required
25minutes
Procedure
-
1)
prepare
00:18
Put (A) in a container and dissolve, add the frozen seafood mix and leave for 10 minutes.
Drain the water, wipe off the moisture with kitchen paper, and cut into 1 cm wide pieces. -
2)
タネを作る
01:24
ボウルに(B)を入れ、手で潰しながら捏ねるように混ぜる。
1を加えてよく混ぜ合わせる。
食べやすい大きさに丸め、平たく形成する。 -
3)
炒める
03:01
フライパンにサラダ油を入れ、弱めの中火にかける。
2を入れ、両面に焼き色が付くまで焼く。
(C)を加え、全体に絡めたら完成。
Point
・ A recipe for saving shrimp chilli using hanpen and seafood mix.
・It's delicious even when it's cold, so it's suitable as a side dish for bento.
・It is recommended to add a lot of salt and pepper.
・In step 2, if the dough is too soft to roll into balls, add more potato starch.
関連するレシピ
豚バラのくるくる角煮の作り方｜薄切り肉で簡単！巻いて焼くだけ！ジューシーで柔らかい絶品角煮！お弁当のおかずにも！｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 30minutes
ゼリー（紅茶のゼリー）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
apron Time required : 10minutes
焼きそば（もやしあんかけ焼きそば）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 Time required : 20minutes
焼き物（きゅうりとちくわのチーズ焼き）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru Time required : 15minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
