煮物（肉豆腐）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
Cooking Time required : 15minutes
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#Speed cooking
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#Homemade seasoning
#Easy
ソース（ミートソース）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- onion : 1 piece
- 合い挽き肉 : 200g
- 薄力粉 : 大さじ2
- (A)カットトマト : 390g
- (A)ウスターソース : 大さじ2
- (A)ケチャップ : 大さじ2
- (A)砂糖 : 小さじ2
- (A)顆粒コンソメ : 小さじ2
- (A)にんにくチューブ : 小さじ2
- (A)醤油 : 小さじ1
- (A)塩コショウ : 適量
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
cut onions
00:13
Roughly chop the onion and transfer to a heatproof bowl.
-
2)
材料を混ぜる
00:32
合い挽き肉と薄力粉を加えて箸でよく混ぜる。
(A)を加えてよく混ぜる。 -
3)
加熱する
02:11
ラップをして、600Wの電子レンジで10分加熱する。
取り出して箸でよく混ぜ、再びラップをして5分追加で加熱したら完成。
Point
・It is recommended to add a lot of salt and pepper.
・We use cut tomatoes in paper packs.
・When storing in the freezer, put it in a zip bag, remove the air, flatten it, and freeze it.
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