Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 15minutes
ケーキ(りんごのケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- りんご : 1個
- ホットケーキミックス : 150g
- 牛乳 : 150ml
- 砂糖 : 30g
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
りんごを切る
00:22
Cut the apple into 8 equal pieces.
Remove the apple seeds.
Cut the apple into 5mm-wide slices.
Cut half of the apple into slices. -
2)
りんごを加熱する
01:57
Mix the thinly sliced apples and sugar in a bowl.
Cover the bowl with plastic wrap.
Heat in a 500W microwave for 3 minutes.
Mix in the apples. -
3)
生地をつくる
03:00
ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ混ぜる。
ボウルにいちょう切りにしたりんごを加え混ぜ合わせる。 -
4)
炊飯器で加熱する
04:14
内釜に薄く油(分量外)を塗る。
2のりんごを内釜の底に並べる。
内釜に3の生地を流し入れる。
通常モードで1回炊飯する。
粗熱を取り、内釜の上にお皿をのせる。
内釜とお皿をひっくり返す。 -
5)
盛り付ける
06:04
好みのサイズに切る。
小皿に取り分けて完成。
Point
- Apples vary in sweetness and color depending on the type, so choose according to your preference.
・When mixing the apples and sugar, mix gently so as not to break the apples.
- Apples heated in the microwave are thick, so be careful not to burn yourself.
・When arranging the apples in the inner pot, strain them by overlapping them slightly like a flower pattern.
・After cooking, check the doneness with a toothpick.
・The required time does not include the time to cook in a rice cooker.
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