パンケーキ｜MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし
MoLaLa Cook Time required : 15minutes
#Japanese food
#Soup / soup
#Complimented rice
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Easy
にゅうめん（沢煮にゅうめん）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 66.7万人
- Number of View
- 1.1億回
- Number of Videos
- 900本
Ingredients
- そうめん : 2束
- ハム : 60g
- 小松菜 : 60g
- 長ねぎ : 60g
- 椎茸 : 60g
- えのき : 60g
- ごぼう : 60g
- 人参 : 60g
- ゆずの皮 : 適量
- 水 : 1L
- (A)醤油 : 80cc
- (A)みりん : 80cc
- (A)塩 : 少々
- だしパック : 2包
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
野菜を切る
02:19
椎茸は細切りにする。
えのきはほぐして半分に切る。
人参は細い千切りにする。
小松菜は水洗いして3～5cm幅に切る。
長ねぎは斜め切りにする。
ごぼうはささがきにして水にさらす。
ハムは千切りにする。
ゆずは皮を削いで千切りにする。 -
2)
だし汁で煮る
09:04
鍋に水を入れて火にかけ、だしパック、(A)を入れる。
1の小松菜以外の具材を入れて煮る。
味見をして味を調え、弱火にして煮る。 -
3)
そうめんを茹でる
12:18
鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹でる。
-
4)
だし汁を完成させる
12:34
2に小松菜を加えて煮る。
-
5)
盛り付ける
13:13
そうめんが茹で上がったらざるにとって流水で洗う。
水気を切って再びお湯の中に入れて温め、お椀に入れる。
4をかけてゆずの皮を散らして完成。
Point
・Cut the ingredients to the same size.
・You can add your favorite ingredients.
・Rinse the boiled somen under running water and then warm it again to remove the sliminess and make it more delicious.
- Sprinkle black pepper if you like for a delicious accent.
・You may omit the yuzu peel.
・If you don't have a dashi pack, you can use granulated dashi instead.
関連するレシピ
和え物（もやしと長ネギと大葉の和え物）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 10minutes
Bread (coffee bread with cream) | Table Diary 식탁일기's recipe transcription
식탁일기 table diary Time required : 60minutes
パンケーキ（スフレパンケーキ）｜ ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 Time required : 25minutes
卵焼き（切り干し大根の卵焼き）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
Cooking Time required : 30minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
