炒め物（豆腐と玉ねぎのめんつゆ塩昆布炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 8minutes
#Sweets
#Mote cuisine
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Easy
クッキー（米粉のクッキー）｜ cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 159.0万人
- Number of View
- 3.4億回
- Number of Videos
- 1,785本
Ingredients
- (A)米粉 : 80g
- (A)コーンスターチ : 20g
- (A)塩 : 2つまみ
- (A)粉糖 : 40g
- 無塩バター : 45g
- 米油 : 10g
- 牛乳 : 10g
Time required
40minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:15
(A)を全てボウルに振るい入れ、軽く混ぜる。
溶かしたバターと米油をボウルに加え、しっかり混ぜる。
牛乳を加え混ぜ、手でひとまとめにする。 -
2)
生地を焼く
01:45
生地をクッキングシートの上に置き、その上からラップをして麺棒で10センチ角に成形する。
冷蔵庫で15分寝かせてから、2センチ角に切り冷蔵庫で冷やす。
オーブンを170度で予熱し、予熱が終わったら冷蔵庫から取り出し、160度のオーブンで16分焼く。 -
3)
仕上げる
03:27
取り出して粗熱を取ってから、粉糖(分量外)を全体に振りかけて完成。
Point
・より美味しく作りたい場合は、「米粉80g」を「米粉60gとアーモンドプードル20g」に変更すると良い。
・バターは事前に溶かしておくこと。
・米油は癖のないオイルであれば代用が可能である。
・オーブンを予熱している間に生地を冷やすことで、より四角の形が綺麗に焼ける。
・仕上げの粉糖に苺パウダーや抹茶パウダーを混ぜてかけると、また違う味を楽しめる。
関連するレシピ
和え物（きゅうりとちくわの白だしごま和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 10minutes
サムゲタン（鶏もも肉のサムゲタン）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 105minutes
Eggs and tofu (egg and minced meat) | Recipe transcription by Masa, a type 1 diabetes sufferer, on his low-carb daily life
Low-carb restaurant / masa Time required : 12minutes
焼き物（ちくわの青のりチーズ焼き）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
Tenu Kitchen Time required : 7minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
