You can search YouTube recipe videos by category, see in text

肉巻き(厚揚げとキムチの豚チーズ巻き)|こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
Number of Subscribers
81.2万人
Number of View
2.0億回
Number of Videos
973本

Ingredients

  • 厚揚げ : 1パック
  • 豚バラ肉 : 10枚
  • 塩コショウ : 少々
  • とろけるチーズ(スライス) : 5枚
  • キムチ : 適量
  • (A)醤油 : 大さじ2
  • (A)みりん : 大さじ2
  • (A)酒 : 大さじ2
  • (A)だし汁 : 小さじ1
  • (A)砂糖 : 適量
  • (A)おろしニンニク : 小さじ1
  • (A)からし : 小さじ1
  • ブラックペッパー : 適量

Time required

25minutes

Procedure

  1. 1) 具材を切る 00:44

    厚揚げは1枚を5等分して、10個にする。
    スライスチーズは半分に切る。

  2. 2) 巻く 01:29

    豚バラ肉の端に厚揚げ、チーズ、キムチを置いてきつく巻く。
    すべての厚揚げとチーズを同じように巻く。
    小麦粉をまぶす。

  3. 3) 焼く 03:50

    フライパンに油を引き、中火~強火にして2を巻き終わりを下にして並べる。
    塩コショウを振りかける。
    焼き色がついたら裏返して、両面を焼く。
    焼けたら一旦取り出す。

  4. 4) タレを絡める 06:12

    フライパンに残った油を軽く拭き取り、(A)を入れて火にかける。
    とろみがついたら弱火にして2を戻し、タレを絡めて完成。

  5. 5) 盛りつける 08:14

    お皿に盛り、ブラックペッパーを振りかけて完成。

Point

・おつまみにもご飯にも合う、豚肉で巻くだけのレシピ。
・キムチに少し火が入るとキムチの風味が引き立っておいしくなる。
・からし、ブラックペッパーはお好みでよい。
・糖質が気になる場合は、砂糖を人工甘味料に置き換えてもよい。
・だし汁はなくてもよいが、入れると味に深みが出ておいしくなる。

関連するレシピ


Let's spread the recipe and support it!

See more videos of this creator
Recipe Reviews・ 0

Popular Recipes

Popular Channels

New Articles

Subscribers Ranking

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
Kimagure Cook

Kimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
Juns Kitchen

Juns Kitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일 맛나 delicious day

매일 맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
Cooking expert Ryuji's buzz recipe

Cooking expert Ryuji's buzz recipe

480.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao Chocolate cacao

Chocolate Cacao Chocolate cacao

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

Omikuji Recipe

Deciding on what recipe to make today is always time-consuming,Right!

So,Let's decide today's recipe like hoping lucky draw from fortune telling.

May you come across today's delicious recipes!

TubeRecipe

Tube Recipe is a YouTuber support media for cooking recipes.

The staff posts recipe videos by carefully selecting the cooking recipe videos from YouTube. You can search only cooking related recipe and its videos from Tube Recipe.
In addition, TubeRecipe's original recipes and cooking procedures in the video are transcribed and posted, So you can watch the video and recipe at the same time.

Furthermore, for YouTubers, We provide a My Page function so that you can edit for free. It is also equipped with a YouTube account authentication function to prevent spoofing, and can be used as a simple official website.

THIS SERVICE MAY CONTAIN TRANSLATIONS POWERED BY GOOGLE. GOOGLE DISCLAIMS ALL WARRANTIES RELATED TO THE TRANSLATIONS, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING ANY WARRANTIES OF ACCURACY, RELIABILITY, AND ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY, FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE AND NONINFRINGEMENT.