フリット（サルサソースのズッキーニフリット）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George George / Jojiro ch's person Time required : 45minutes
卵焼き（塩昆布とチーズの卵焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- (A)卵 : 1個
- (A)水 : 小さじ2
- (A)塩昆布 : ひとつまみ
- (A)粉チーズ : 適量
- 油 : 少々
- スライスチーズ : 1枚
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
卵液を作る
00:00
容器に(A)を入れて混ぜる。
-
2)
焼く
00:32
Heat oil in an egg fryer, mix 1 again, then add 1/2 amount and spread.
Once it's heated through, roll it up.
Add oil again, mix the remaining ingredients again, and spread.
Place the sliced cheese on top, roll it up, and adjust the shape. -
3)
盛り付ける
02:08
2をお好みの大きさに切る。
お皿に盛り付けて完成。
Point
・簡単に作れる塩昆布とチーズの卵焼きのレシピ。
・工程2で、卵液を1/2量入れて焼き、巻く前に端を軽く剥がしておくと、剥がしやすくなる。
・仕上げにお好みで、醤油やマヨネーズをかけて食べても美味しい。
・粉チーズを入れることで、洋風な味わいになる。
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