coris cooking Time required : 70minutes
チョコレート(オートミールのチョコレート)|料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ココナッツオイル : 50g
- 甘味料 : 10g
- (A)ココア : 大さじ1
- (A)塩 : 少々
- (A)オートミール : 10g
- (A)レーズン : 10g
- (A)アーモンド : 15g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
00:38
バットにクッキングシートを敷く。
アーモンドを細かく刻む。 -
2)
混ぜる
00:52
容器にココナッツオイル、甘味料を入れて混ぜる。
(A)を加えて混ぜる。 -
3)
冷やす
01:23
1のバットに2を流し入れて、薄く広げる。
冷凍庫で5分冷やし固めて完成。
Point
・15×23cmのバットを使用している。
・お好みのドライフルーツ、ナッツ類を使用してもよい。
・ココナッツオイルは無味無臭のものを使用する。
・甘味料は、カロリーゼロ・低糖質のものを使用するとよい。
・ココナッツオイルは冷えると固まってしまうため、混ぜたあとに固まった際は、電子レンジで温めてからバットに流し入れるとよい。
・冷凍庫で保存して直後に食べるのがおすすめ。
・甘味料はお好みの砂糖で代用可能。
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