和え物（ピーマンとクリームチーズの塩昆布和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
Tenu Kitchen Time required : 5minutes
#Meat dish
#hamburger
#Complimented rice
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Easy
#Suitable for lunch
ハンバーグ（チーズハンバーグ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 160.0万人
- Number of View
- 3.5億回
- Number of Videos
- 1,890本
Ingredients
- 合い挽肉 : 200g
- 塩 : 小さじ1/2
- 青ねぎ小口切り : 大さじ2
- (A)片栗粉 : 小さじ1.5
- (A)きび砂糖 : 小さじ1
- (A)おろしにんにく : 小さじ1/2
- (A)酒 : 小さじ1
- (A)醤油 : 小さじ2
- ごま油 : 小さじ1
- ピザ用チーズ : 適量
- 白ごま : 適量
Time required
35minutes
Procedure
-
1)
ハンバーグのタネを作る
00:06
ボウルに合い挽肉と塩を入れ、手でこねる。
(A)を加えて、更にこねる。
青ねぎの小口切りを入れ、粘りが出るまで混ぜる。 -
2)
成形する
00:53
1を一口大サイズに、成形する。
-
3)
ハンバーグを焼く
01:15
Heat sesame oil in a frying pan.
Line up the 2's.
Cover the frying pan and cook over medium heat for about 3 minutes.
Once browned, flip the hamburger over.
Absorb excess oil with kitchen paper.
Cook the hamburger in the pot until cooked through. -
4)
仕上げる
01:53
焼きあがった3の上に、ピザ用チーズをのせる。
蓋をして、ピザ用チーズを溶かす。
上に白ごまを振りかけたら、完成。
Point
・玉ねぎのみじん切りを使わないため、時短でお手軽に出来る。
・牛乳とパン粉が不使用のレシピとなる。
・動画内では、小さめのスキレット2つで焼いているが普通のフライパンでも良い。
・一口サイズなので、お弁当のおかずにも良い。
関連するレシピ
アイスクリーム（牛乳氷のラズベリーアイスクリーム）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate Time required : 7minutes
アラビアータ（ナスのアラビアータ）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George George / Jojiro ch's person Time required : 30minutes
ステーキ（合い挽き肉のステーキ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 15minutes
漬物（人参の酢漬け）｜ クキパパ料理教室さんのレシピ書き起こし
Kukipapa cooking class Time required : 10minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Steamed pork and lettuce ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/f-QYis8ChtE/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
