カツ（鶏ささみカツ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

Crack the eggs into a bowl.
Add (A) and mix with chopsticks.

Place plastic wrap on a cutting board and spread the breadcrumbs on it.
Cover with plastic wrap and crush with a rolling pin.

Place plastic wrap on a cutting board and arrange the chicken tenderloins on it.
Cover with plastic wrap and beat with a rolling pin.
Remove the strings with a fork.
Sprinkle salt and pepper on one side.

レモンをくし切りにする。

鶏ささみをバッター液にまぶす。

フライパンにオリーブオイルをひく。
熱してニンニクを入れて加熱する。
5を入れて両面を焼く。

お皿に6を盛る。
レモンを添える。
乾燥パセリを振って完成。