オムレツ（チーズトーストオムレツ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし

食パンを半分に切る。
玉ねぎをみじん切りにする。
ハムをみじん切りにする。
トマトを5mmの角切りにする。

ボウルに卵を割り入れ、1のトマト、玉ねぎ、ハムを加える。
塩、カレー粉を加えて混ぜる。

Heat the hot plate to 200°C.
Put the butter in and let it melt, then place the bread on top of the butter.
Cook the bread until it is browned on both sides.
Cut the cheese slice in half and place on top of the bread.
Stack the bread slices so that they sandwich the sliced cheese.
Move the bread to the edge of the hot plate and add oil to the empty space.
Pour in 2 and spread out to form a rectangle.
When the surface of 2 is half-cooked, place a slice of bread on the edge.
Press lightly and then fold the bread over with #2 to enclose it.

食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ける。
ケチャップを添え、粗挽き黒コショウを振りかけて完成。