Tortelli (broad bean tortelli) | Recipe transcription from Tomomi Ogura's Italian Professional Training Course
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 Time required : 40minutes
お粥（オートミールの卵お粥）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- (A)オートミール : 30g
- (A)水 : 150ml
- (A)卵 : 1個
- (A)めんつゆ : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)刻みネギ : 大さじ1
- (A)鰹節 : 2g
- 刻み海苔 : 適量
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
混ぜる
00:29
耐熱容器に(A)を入れて軽く混ぜる。
-
2)
電子レンジで加熱する
01:31
1を500Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
-
3)
仕上げる
01:49
2に刻みネギ(分量外)、刻み海苔を乗せて完成。
Point
・カロリーは約210kcalである。
・1人前の分量である。
・めんつゆは2倍濃縮のものを使用している。
・工程1では、卵の黄身を残すほどに混ぜすぎないようにする。
・ダイエットに最適なレシピである。
・混ぜて電子レンジで加熱するだけで簡単に作れる。
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